Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi

By | May 11, 2017

Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi

Seperti yang kita ketahui bahwa penyebab utama kolesterol tinggi adalah makanan. Asupan makanan yang tidak sehat menjadi pemicu utama kolesterol tinggi. Dengan kadar kolesterol yang sangat tinggi, dapat meningkatkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke. Maka dari itu, menjaga asupan makanan dengan seimbang dan tidak berlebihan merupakan salah satu syarat agar kesehatan tubuh tetap terjaga.

Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi

Sebenarnya kolesterol merupakan komponen penting yang berfungsi untuk menjaga tubuh tetap berjalan dengan baik. Akan tetapi, kadar kolesterol yang sangat tinggi dapat meningkatkan risiko terkena penyakit serius. Kolesterol berfungsi untuk memproduksi asam empedu untuk mengolah makanan dan melapisi sel. Namun, fungsi tersebut akan berubah menjadi penyakit apabila kadar kolesterol dalam tubuh tidak dijaga dengan baik. Oleh karena itu, kita disarankan untuk tetap menjaga kadar kolesterol dalam makanan dengan mengkonsumsi makanan berkolesterol tidak lebih dari 200 mg.

Berikut ini beberapa Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi yang tidak disarankan untuk dikonsumsi secara berlebihan atau sebaiknya dihindari oleh seseorang yang memiliki kadar kolesterol LDL yang tinggi. Langsung saja ini dia beberapa makanan berkolesterol tinggi diantaranya:

1. Makanan Cepat Saji

Makanan cepat saji atau yang dikenal dengan fast food seperti burger, kentang goreng, ayam goreng dan sebagainya memiliki kandungan kolesterol yang cukup tinggi. Di dalam makanan saji terdapat kandungan lemak jenuh yang menjadikan makanan ini memiliki kolesterol tinggi. Lemak jenuh tersebut berasal dari penambahan hidrogen pada minyak sayur yang digunakan untuk menggoreng makanan cepat saji.

2. Gorengan

Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan yang digoreng memiliki kolesterol yang sangat tinggi. Hal tersebut dikarenakan dalam proses menggoreng menggunakan minyak yang telah dipakai berkali-kali bisa juga menggunakan minyak yang sangat panas. Menggoreng makanan dengan minyak tersebut akan berdampak pada kolesterol meningkat dan juga lemak jenuh semakin banyak. Mengkonsumsi sepotong gorengan dapat menambah kadar kolesterol jahat (LDL) karena kandungan lemak trans dan lemak jenuh yang ada di dalamnya. Tidak hanya itu, kolesterol jahat juga akan menempel pada dinding pembuluh darah sehingga dapat meningkatkan seseorang terkena penyakit kardiovaskular dan stroke.

3. Es Krim

Makanan yang paling disukai oleh banyak orang ini ternyata merupakan salah satu makanan yang mengandung kolesterol tinggi. Segelas es krim diketahui terdapat kandungan lemak yang cukup banyak melebihi kandungan lemak yang terdapat pada burger dan juga 10 donat. Oleh karena itu, apabila anda ingin mengkonsumsi es krim, anda harus menjauhi makanan yang mengandung kolesterol tinggi lainnya. Akan lebih baik jika anda menggantinya dengan mengkonsumsi buah-buahan segar dan makanan sehat lainnya seperti Buah Penurun Kolesterol Tinggi. Selain dapat menyehatkan tubuh, makanan tersebut juga dapat mengurangi kadar kolesterol di dalam tubuh.

4. Daging Olahan dan Berlemak

Meskipun makanan ini masih boleh dikonsumsi secara berlebihan, namun daging olahan seperti sosis, bacon dan salami mampu meningkatkan risiko terkena penyakit jantung. Selain itu, daging hasil olahan juga memiliki kandungan sodium tinggi sehingga dapat meningkatkan tekanan darah tinggi. Anda juga harus menghindari makanan lainnya yang dapat menyebabkan kolesterol tinggi seperti jeroan (ginjal, hati dan lainnya).

5. Telur

Telur merupakan sumber protein yang sehat selama dikonsumsi tidak berlebihan dalam satu hari. Jika mengkonsumsi telur secara berlebihan maka sangat tidak baik bagi tubuh dan dapat meningkatkan kadar kolesterol tinggi. Kuning telur diketahui memiliki kandungan kolesterol tinggi dibandingkan dengan makanan lainnya. Dalam 100 gram kuning telur terdapat kolesterol sekitar 1200 miligram. Jumlah tersebut melebihi jumlah kolesterol yang dibutuhkan setiap harinya. Oleh karena itu, apabila anda mengkonsumsi telur sebagai sarapan pagi, sebaiknya hindari makanan yang memiliki kolesterol tinggi sebagai makan siang.

Itulah beberapa makanan yang mengandung kolesterol tinggi yang harus dihindari. Dengan menjauhi atau mengkonsumsi makanan berkolesterol tinggi tidak berlebihan merupakan salah satu cara mencegah kolesterol tinggi dan mampu mengurangi kadar kolesterol tinggi. Adapun tabel makanan yang mengandung kolesterol untuk memeriksa kandungan kolesterol dan lemak pada makanan. Perhatikanlah setiap asupan makanan yang akan dikonsumsi dengan mengikuti petunjuk berikut:

  • Jika anda berpotensi memiliki risiko terkena penyakit jantung, maka anda tidak mengkonsumsi kolesterol lebih dari 200 miligram perhari.
  • Jika anda tidak berpotensi memiliki risiko terkena penyakit jantung, maka anda harus membatasi asupan kolesterol kurang dari 300 miligram perhari.
Jenis Makanan Ukuran Kolesterol (mg) Lemak Total (g) Lemak Jenuh (g)
Produk Susu
Susu (non-fat) 1 gelas 4 0 0
Susu (rendah lemak) 1 gelas 10 3 2
Susu (utuh) 1 gelas 33 8 5
Yoghurt (non-fat) 1 gelas 10 0 0
Yoghurt (utuh) 1 gelas 29 7 5
Keju cheddar 1 oz 30 9 6
Keju (rendah lemak) 1 gelas 10 2 2
Daging dan Protein
Tahu ½ cangkir 0 11 2
Kacang pinto ½ cangkir 0 1 0
Telur 1 212 5 2
Ikan salmon 3 ½ oz 63 12 2
Tiram 3 ½ oz 55 2 1
Kepiting 3 ½ oz 52 1 0
Lobster 3 ½ oz 71 1 0
Tuna (laut dalam) 3 ½ oz 30 1 0
Udang 3 ½ oz 194 1 0
Cumi-cumi 3 ½ oz 231 1 0
Daging Sapi 3 ½ oz 78 18 7
Hati Sapi 3 ½ oz 389 5 2
Domba 3 ½ oz 106 14 6
Babi 3 ½ oz 85 25 10
Hati ayam 3 ½ oz 631 6 2
Ayam (tanpa kulit) 3 ½ oz 85 5 1
Lemak
Mentega 1 sdt 11 4 3
Margarin 1 sdt 0 4 1
Minyak sayur 1 sdt 0 5 1-2

Tidak hanya itu, penderita kolesterol tinggi bisa mencoba Resep Masakan Untuk Penderita Kolesterol agar penderita kolesterol tidak bosan mengkonsumsi makanan yang itu-itu saja. Demikianlah penjelasan mengenai makanan penyebab kolesterol tinggi yang dapat kami sampaikan, Semoga bermanfaat dan menjadi perantara kesembuhan penyakit anda aamiin.

Tahukah anda bahwa ada obat penurun kolesterol tinggi yang sudah terbukti mampu menyembuhkan, mengatasi dan mengobati kolesterol secara alami tanpa efek samping. Dapatkan informasi khasiat obat tradisional kolesterol tinggi tersebut silahkan klik – Obat Kolesterol Tinggi Di Apotik

Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi

3 thoughts on “Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi

  1. Pingback: Menu Makanan Untuk Penderita Kolesterol Agar Cepat Sembuh

  2. Pingback: Ramuan Tradisional Untuk Menurunkan Kolesterol Paling Ampuh

  3. Pingback: Cara Memasak Daging Untuk Penderita Kolesterol

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *