Sayuran Yang Boleh Dimakan Oleh Penderita Kolesterol

By | May 18, 2017

Sayuran Yang Boleh Dimakan Oleh Penderita Kolesterol

Penderita kolesterol pastinya tengah berusaha dalam menurunkan kadar kolesterol tinggi dengan berbagai upaya. Berbagai cara akan dilakukan agar masalah tersebut bisa segera diatasi dengan baik karena jika dibiarkan begitu saja, maka akan menimbulkan kondisi yang serius seperti ciri ciri kolesterol tinggi dan penyakit jantung serta stroke.

Sayuran Yang Boleh Dimakan Oleh Penderita Kolesterol

Sebenarnya ada banyak cara yang bisa kita lakukan untuk menjaga kadar kolesterol tetap stabil. Namun, diri kita sendirilah yang tidak mau atau ragu untuk menerapkannya di dalam kehidupan sehari-hari. Menjalani gaya hidup yang sehat adalah salah satu cara untuk mencegah kadar kolesterol naik. Pola hidup yang sehat diantaranya mengkonsumsi makanan yang baik untuk penderita kolesterol dan menjauhi makanan penyebab kolesterol tinggi.

Tidak hanya itu, mencoba berbagai resep masakan untuk penderita kolesterol juga tidak ada salahnya selama makanan tersebut sangat efektif dalam menurunkan kolesterol tinggi. Makanan yang dikonsumsi penderita kolesterol biasanya buah buah untuk penderita kolesterol yang sering dijadikan sebagai jus penurun kolesterol. Disamping itu ada juga berbagai Sayuran Yang Boleh Dimakan Oleh Penderita Kolesterol, selain sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh ternyata sayuran ini juga sangat efektif dalam mengatasi kadar kolesterol tinggi. Sayuran apa saja yang sangat baik untuk penderita kolesterol? Kita simak berikut ini:

1. Wortel

Siapa yang tidak mengenal sayuran yang satu ini, wortel merupakan salah satu sumber pangan yang kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya seperti vitamin A, vitamin K, magnesium, folat,. serat dan nutrisi lainnya. Sayuran yang terkenal sangat baik untuk kesehatan mata ini ternyata sangat efektif dalam menurunkan kadar kolesterol. Meskipun wortel bukan penghasil serat larut yang baik, namun menurut salah satu study terbaru mengatakan bahwa mengkonsumsi satu potong wortel mentah setiap harinya pada waktu sarapan mampu membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah hingga 11%.

Sementara itu, seorang penulis yang bernama Tory Hudson ND dalam karyanya yang berjudul The Women’s Encyclopedia of Natural Medicine mengungkapkan bahwa wortel merupakan sayuran berwarna orange yang memiliki serat tak larut. Serat tak larut itu sendiri berfungsi untuk membantu melancarkan sistem pencernaan serta mempercepat reaksi penurunan kadar kolesterol di dalam tubuh. Wortel juga memiliki kandungan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan untuk melindungi kolesterol jenis LDL dari proses oksidasi. Untuk mengkonsumsi wortel sebagai obat penurun kolesterol tinggi, anda dapat mengolahnya menjadi jus atau diparut.

2. Seledri

Sayuran yang sering dijumpai sebagai pelengkap dalam berbagai makanan ini ternyata sangat efektif dalam menurunkan kadar kolesterol. Hal tersebut dikarenakan seledri memiliki kandungan vitamin C yang cukup tinggi. Meskipun berbentuk kecil, namun kandungan vitamin C yang terkandung di dalam seledri lebih tinggi dibandingkan kandungan vitamin C yang terdapat di dalam buah jeruk. Kandungan vitamin C itulah yang menjadi komponen utama yang dapat mengatasi kadar kolesterol tinggi di dalam darah. Untuk mengkonsumsinya cukup dengan merebus daun seledri dengan segelas air hingga mendidih. Tunggu hingga dingin lalu minum ramuan tersebut satu kali sehari.

3. Brokoli

Khasiat brokoli bagi kesehatan sudah tidak diragukan lagi. Sayuran berdaun hijau ini memiliki berbagai macam nutrisi seperti vitamin A, vitamin C, zat besi, karbohidrat, asam amino, serat, dan juga sulfur. Usut punya usut, brokoli juga sangat efektif dalam mengatasi kadar kolesterol tinggi. Kandungan serat dan nutrisi lainnya seperti potasium dan kromium mampu membantu menurunkan kadar kolesterol di dalam darah. Tidak hanya itu, kandungan serat juga dapat mengontrol gula darah dan juga membantu dalam mengelola berat badan. Cara terbaik untuk mendapatkan khasiat dari brokoli untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi adalah dengan cara dikukus terlebih dahulu atau bisa dimakan langsung sebagai salad.

4. Sawi Hijau

Sawi hijau merupakan jenis sayuran yang disukai oleh masyarakat. Pada umumnya masyarakat menggunakan sawi hijau dengan cara mengolahnya dengan ditumis, oseng-oseng atau dijadikan sebagai pelengkap makanan pada masakan seperti mie bakso, gado-gado yang sebagainya. Dibalik kelezatannya dalam berbagai makanan, ternyata saji hijau sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh salah satunya berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol tinggi di dalam darah. Hal tersebut dapat terjadi dikarenakan sawi hijau mengandung nutrisi seperti vitamin C, vitamin E, serat, fosfor, kalium, beta karoten, kalsium dan zat besi yang mampu mencegah terjadinya oksidasi LDL dalam tubuh.

Itulah beberapa sayuran yang sangat baik dikonsumsi oleh penderita kolesterol yang diketahui sebagai penurun kolesterol yang sangat baik. Tidak hanya mengkonsumsi sayurannya saja, untuk menyembuhkan kolesterol tinggi diperlukan juga mengkonsumsi obat kolesterol di apotik agar penyembuhan dapat dilakukan secara maksimal.

Sayuran Yang Boleh Dimakan Oleh Penderita Kolesterol

2 thoughts on “Sayuran Yang Boleh Dimakan Oleh Penderita Kolesterol

  1. Pingback: Manfaat Biji Bunga Matahari Turunkan Kolesterol Tinggi

  2. Pingback: Manfaat Mangga Untuk Turunkan Kolesterol Secara Alami

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *